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Entrées

Salade du chef et ses croûtons de muster
Petite 11,50 € / Grande 14,50 €
Salade vosgienne et son oeuf poché
Petite 10,50 € / Grande 13,50 €
Salade de filet de cailles rôtis aux cèpes
Petite 14,50 € / Grande 17,50 €
Salade César
Petite 11,50 € / Grande 14,50
Médaillon de foie gras au piment d'Espelette
16 €
Salade tiède du pêcheur
Petite 16,00 € / Grande 19,50 €
Assiette de jambon Bellota
20 €

Plats

Escalope de veau à la crème
17 €
Escalope du Novi
19 €
Jambon cru et mozzarella
Blanc de poulet à la crème
16 €
Magret de canard rôti et son jus corsé
21 €
Filet de bœuf charolais grillé
24 €
Filet de boeuf façon "Rossini"
27 €
Filet mignon de porc, pommes rôties et champignons
19,50 €
Steak tartare
17,50 €
Risotto de volaille aux cèpes
19,50 €
Risotto de Saint Jacques et crevettes
24 €
Linguines à la carbonara
12,50 €
Linguines aux Saint-Jacques
16 €
Linguines aux Gambas
15 €
Sole meunière
24 €
Dos de cabillaud rôti et ses petits légumes
21 €
Cassolette de Saint-jacques aux cèpes
20 €
Pavé de sandre et son escalope de foie gras
25 €

Pizzas

Roi
9,80 €
Tomate, jambon, fromage
Reine
10,10 €
Tomate, jambon, fromage, champignons
Royale
10,60 €
Tomate, jambon, fromage, champignons, œuf
Trois fromages
10,60 €
Tomate, mozzarella, chèvre, reblochon
Quatre saisons
10,60 €
Tomate, fromage, champignons, poivrons, artichauts
San Remo
10,90 €
Tomate, fromage, champignons, lardons, oignons, artichauts
Flamenca
11 €
Tomate, jambon, fromage, chorizo, œuf brouillé
Mexicaine
11 €
Tomage, fromage, viande hachée, poivrons, chorizo
Catalane
11,40 €
Tomate, fromage, viande hachée, œuf brouillé, beurre à l'ail
Chausson
10,60 €
Tomate, jambon, fromage, œuf, champignons
Italienne
11,40 €
Tomate, fromage, crème, tomates fraîches, jambon cri
Novi
12,40 €
Tomate, fromage, champignons, jambon cru, salade verte
Buffalla
13 €
Tomate, mozzarella di buffalla, jambon cru
Basquaise
12,40 €
Tomate, fromage, poulet, chorizo, poivrons, oignons
Saint Jacques
12,90 €
Tomate, fromage, crevettes, saint Jacques, beurre à l'ail
Montagnarde
12,90 €
Tomate, fromage, reblochon, pomme de terre, chorizo, jambon cru, salade verte
Bourgeoise
14,40 €
Tomate, fromage, magret de canard, cèpes, beurre à l'ail, salade verte
Vosgienne
9,90 €
Crème, fromage, lardons, oignons
Carbonara
9,90 €
Crème, fromage, lardons, oeuf
Savoyarde
11,40 €
Crème, fromage, pomme de terre, lardons, reblochon
Varoise
12,40
Crême, fromage, figues fraîches, chèvre, noix, jambon cru, salade verte
Périgord
14,40 €
Crème, fromage, gésier, magret fumé, foie gras chaud,salade verte, champignons
Nordique
11,40 €
Crème, fromage, saumon frais, câpres, oignons
Géromoise
11,40 €
Crème, fromage, pomme de terre, lardons, munster
Accompagnement salade
2 €
Suppléments :
2 €
St Jacques, Foie Gras, Saumon, Magret, Parme

Hamburgers maison

Charolais
14 €
Poulet
14 €
Vosgien
15 €
Magret et foie gras
19 €
Savoyard
15 €

Desserts

Fraîcheur de fraises
7,5 €
Mi cuit au chocolat et sa crème vanille
8 €
Tiramisu
8 €
Crème brûlée à la vanille de Madagascar
8 €
Île flottante
7,50 €
Brioche façon pain perdu aux fruits rouges
8 €
Millefeuille de chocolat blanc aux fraises
8 €
Café gourmand
7 €
Irish coffee
8 €
Profiteroles
7,50 €

Nos Glaces

La boule
2 €
Dame blanche
6,50 €
Glace vanille, chocolat chaud, chantilly
Supplément chantilly
0,50 €
Café liégeois
6,80 €
Glace café, café, chantilly
Mont Blanc
6,60 €
Glace chocolat blanc,coulis de fruits rouges, chantilly
Antillaise
7 €
Glace créole, rhum, chantilly
Lorraine
7,50 €
Sorbet mirabelle, eau de vie de mirabelle
Colonel
7 €
Sorbet citron, Vodka

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